邢台逆鳞机械制造厂邢台逆鳞机械制造厂全自动多功能凉皮机蒸汽式凉皮机产品详情

全自动多功能凉皮机蒸汽式凉皮机
2016*款蒸汽凉皮机，效果更高，速度跟快，操作更加简便！凉皮师傅的好帮手！系列凉皮机：300型、400型、500型，型号不同，价格不等。

欢迎来电！！！1378590**** 型号 300 400 500 电压 220-380v 220-380v 220-380v 加热功率 1.2*8=9.6kw 1.2*10=12kw 1.2*12=14.4kw 电机功率 1.5kw/台0.4kw/台 1.5kw/台0.4kw/台 1.5kw/台0.4kw/台加工能力 50-60kg/h 80-90kg/h 140-150kg/h 凉皮宽度 28-30cm 40-45cm 50-52cm 整机重量 120kg 130kg 140kg 外形尺寸 2700*13500*600mm 3400*13500*800 3400*13700*100 本机特点：凉皮机*的特点是取代了人工制作面皮的烫面、杆皮、笼蒸的体力劳动，并比人工作能力提高10倍，制出的面皮薄、筋光亮，软硬适中，口感好，用一般的标准小麦面粉或精粉，制作出来的凉皮比人工做出的口感更好一些。

蒸汽凉皮机操作员注意事项： 1、首先把机器装置在水平位置，特别是输送带更要水平，否则做出的凉皮薄厚不均匀。

2、要把水加到一定位置，水位过高会影响凉皮的质量，过低会损坏加热管，导致漏电，注意水开后不要跑到输送带上即可。

同时根据水位的高低来调整浮球在副水箱内的高低位置即可。

（注：浮球的一端要直接通到水龙头上保持经常有水。

） 3、打开加热开关，开始加热同时打开输送开关，调整输送带的位置，不让跑偏、然后用湿毛巾在输送带上涂洒均匀。

当温度表的指针指向100度-110度时方可制作凉皮。

4、做凉皮时，先将面水倒入料斗内，再打开变速电机开关，根据凉皮的厚薄来决定电机的转速，转的越快、凉皮越厚，否则越薄。

5、本机上有涂油装置，把涂管直接插入第二布袋内打开油杯底部阀门即可（用高温后的油）。

6、根据凉皮出来的质量需要打开哪个风扇，就打开那个。

切丝时要把切刀底部的风扇关闭。

7、出来的凉皮没有冷却前勿用手动，以防粘连。

8、工作完备后，首先关闭加热开关，把输送带上的东西清理干净后关闭输送带开关。

以此类推，关闭所有开关即可。

9、面水的调配，用一般小麦面粉即可。

经过洗面、过滤、沉淀（沉淀时间约为6-8小时），然后把多余的清水倒掉，稀稠要适中，一般配比为1：，也可以根据实际情况来定。

水面的调配：用一般普通标准的小麦面粉或精粉，经过洗面、过滤、沉淀、发酵后，将面水搅拌均匀方可使用。

（面水发酵程度必须掌握好，如发酵过度时，可在面水中放入适量的强面精、淀粉）（注意稀稠要适中），一般沉淀为6-8小时。

购买须知 1.运费承担：本店所有宝贝均是出厂价，价格不含任何运费、税费，纯机器价格。

因为本店的宝贝主要是机械一般体积、重量都比较大,所以本店的“卖家承担运费”并不代表买家不要出运费，运费买家承担，可以选择到付和现付。

希望各位买家谅解! 2.产品图片：宝贝跟产品图片一样的，由于机器改进个别可能有细节上的不同，但功能 *是一样的，甚至会更好!请放心，我们发的机器，一定是*的! 3.货物签收：为了更好的为买家避免不必要的麻烦，本店在发货之前都会有产品包装。

收货时,务必在快递或托运公司工作人员面前开包验货，如果没有当面打开检查就签收的。

有所损坏买家将自行承担损失。

请各位买家在签收时先验货再签收。

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